Lasaña Clásica
Capas de pasta, salsa boloñesa, salsa blanca, queso mantecoso y parmesano.
$7.490
PAOLO PASTAS · MAIPÚ
Recetas artesanales, ingredientes elegidos y ese sabor que invita a sentarse juntos.
NUESTRA COCINA
45 preparaciones disponibles.
Capas de pasta, salsa boloñesa, salsa blanca, queso mantecoso y parmesano.
$7.490Pasta al huevo rellena de ave y espinaca, con boloñesa y queso.
$7.490Pasta al huevo rellena de ricotta y jamón artesanal.
$7.490Pasta al huevo rellena de carne, longanicilla y champiñones.
$7.490Pasta fresca tradicional italiana; elige salsa sin costo adicional.
$6.490Pasta fresca en forma de tubos cortos o espirales.
$6.490Pasta fresca tradicional a base de papa, harina y huevo.
$6.990Masa de espinaca rellena de ricotta y espinacas.
$7.490Pasta rellena de alcachofa y hummus de arvejas.
$7.490Pasta de tomate rellena de chupe de centolla magallánica.
$9.990Pasta en tinta de calamar rellena de chupe de loco.
$9.990Pasta de tomate rellena de salmón, ciboulette y queso crema.
$9.990Degustación de torteloni de centolla, sorrentino de loco y sorrentino de salmón.
$9.990Fetuccini al huevo y espinaca en salsa blanca con camarón y champiñón.
$9.990Fetuccini al huevo con camarones, choritos y pulpo en salsa blanca.
$9.990Reduccion de tomate con carne
$0Salsa blanca a base de leche, crema, harina y toques de nuez moscada
$0Salsa blanca con champiñones
$0Salsa blanca con jamón
$0Reducción de tomate
$0Salsa blanca y nueces.
$1.990Albahaca, oliva, crema, parmesano y nueces.
$2.490Salsa blanca con queso mantecoso, azul y parmesano.
$2.490Salsa blanca con tocino y huevo.
$2.490Salsa napolitana con alcaparras y aceitunas.
$1.990Carne de res y champiñones salteados al ajo en salsa blanca.
$4.900Camaron nacional y ecuatoriano, choritos y pulpo en salsa blanca o napolitana
$4.900Salsa blanca con camarones y champiñones.
$4.9006 pancitos caseros con mantequilla al ajo, queso gratinado y orégano.
$4.9003 pancitos con verduras salteadas y 3 con fiambres.
$6.4908 unidades de machas preparadas a la parmesana.
$9.9908 unidades de ostiones preparados a la parmesana.
$12.990Tabla para compartir de fiambres y quesos.
$12.490Carne magra de res, finamente picada con dressing de la casa, cebolla morada, palmitos, aceitunas y pancitos o galletas para acompañar.
$12.990Risotto cremoso con tomate cherry, pimentón, choclo, zanahoria y champiñones.
$8.490Risotto cremoso con camarones nacionales y ecuatorianos.
$10.490Risotto con camarones, choritos, calamares y ostiones.
$10.990Lomo vetado consultar agregados disponibles
$12.990Pan frica de la casa + lo quieres con mayonesa casera? + proteína de 200 gr. mechada, pollo mechado o churrasco + 3 elige ingredientes + papas fritas delgadas. Ingrediente Extra $ 1.200 Aceituna CebollaAcaramelada Cebolla Morada Champiñones Choclo Huevo frito Lechuga Palmitos Palta Pepinillos Pimentón PorotosVerdes Queso Mantecoso Queso Cheedar Tomate Tocino
$8.4902 Familiares x 18490 2 Medianas x 15990
$0Masa madre o delgada a la piedra Base de salsa de tomate o bbq o crema + queso. Elige 3 ingredientes Ingrediente Extra $ 1.200 Aceituna Alcaparras Carne Mechada Cebolla Morada C. acaramelada $ 1.200 Champiñones Choclo Choricillo Jamón Jamón serrano $ 2.490 Palmitos Piña $ 1.200 Pimentón Pepperoni Pollo Queso de Cabra $ 1.900 Rucula $ 1.200 Salame Tocino Tomate Tomate cherry $ 1.200
$8.900Masa delgada a la piedra Masa madre o delgada a la piedra Base de salsa de tomate o bbq o crema + queso. Elige 3 ingredientes Ingrediente Extra $ 1.200 Aceituna Alcaparras Carne Mechada Cebolla Morada C. acaramelada $ 1.200 Champiñones Choclo Choricillo Jamón Jamón serrano $ 2.490 Palmitos Piña $ 1.200 Pimentón Pepperoni Pollo Queso de Cabra $ 1.900 Rucula $ 1.200 Salame Tocino Tomate Tomate cherry $ 1.200
$6.990Panacotta - Torta mousse - Cream Brule
$3.990Bebida familiar de 1,5 litros.
$3.500Bebida en lata variedades
$2.000